Siglă mini - Gătimîmpreună.ro

Tartine cu pastă de avocado – gustare rapidă și sănătoasă

Tartine cu pastă de avocado și legume
  • Timp de pregătire
    5 min.
  • Număr de porții
    2

Tartinele cu pastă de avocado sunt ideale ca aperitiv ușor, gustare hrănitoare sau parte dintr-un brunch vegetarian. Avocado-ul cremos, îmbogățit cu usturoi și un strop de zeamă de lămâie, aduce un gust proaspăt și echilibrat. Preparatul poate fi personalizat cu diverse toppinguri – felii de legume, microplante sau semințe crocante – pentru un plus de savoare și culoare.

Ingrediente

Tartine cu pastă de avocado

    Pași de urmat

    Pas 1

    Taie avocado-ul pe jumătate, scoate sâmburele și pasează pulpa cu o furculiță. Adaugă sucul de lămâie, usturoiul pisat, sarea și piperul. Amestecă până obții o pastă fină sau ușor rustică, după preferință.

    Pas 2

    Întinde pasta de avocado pe feliile de pâine prăjită. Decorează cu felii subțiri de ridiche, roșii cherry tăiate sau verdeață proaspătă.

    Pas 3

    Servește imediat pentru a păstra prospețimea și culoarea vibrantă a avocado-ului. Poți adăuga și semințe de susan sau câteva picături de ulei de măsline pentru un plus de gust.

    S-ar putea să-ți placă