Ceafă de porc în bere brună la cuptor – aromată și suculentă
O reinterpretare modernă a unui preparat rustic: ceafă de porc fragedă, gătită lent într-un sos bogat de bere brună, cu
Supă de mazăre galbenă cu carne afumată
O supă sățioasă și bogată, pe bază de mazăre galbenă și carne afumată, completată de legume rădăcinoase și condimente aromate.
Salată de pui cu iaurt, măr și nuci
Această salată de pui cu iaurt grecesc este o reinterpretare modernă a clasicelor salate cremoase, mai ușoară, mai echilibrată și
Orez sârbesc cu carne de vită
Orezul sârbesc cu carne de vită este genul acela de mâncare liniștitoare, cu gust rotund și textură densă, în care
Supă cremă de praz cu crutoane – fină și rapidă
O supă fină, cu gust subtil de praz și o textură catifelată, perfect completată de crutoane crocante. Se pregătește ușor


